Lưu ý quan trọng khi thanh lý nhà hàng

Thanh lý nhà hàng có thể là do bạn cần thay đổi hướng kinh doanh hoặc để thu hồi vốn. Tuy vậy dù là với lý do gì thì hình thức này cũng tiềm ẩn khá nhiều rủi ro. Bởi thế để giúp việc thanh lý diễn ra hiệu quả nhanh chóng đừng bỏ qua 4 lưu ý quan trọng dưới đây.

Một số rủi ro khi thanh lý nhà hàng

Thanh lý không đúng hẹn

Nếu chọn những nơi thu mua đồ nhà hàng không uy tín dễ gặp phải rủi ro này. Các cơ sở làm ăn thiếu chuyên nghiệp thường trì hoãn việc hoàn tiền, thanh lý khiến khách hàng nóng lòng. Đây là trường hợp mà nhiều chủ nhà hàng gặp phải nên bạn cần lưu ý.

Rủi ro khi trả lại mặt bằng

Bạn cần đề nghị thời gian trả lại mặt bằng rõ ràng. Điều này vừa đảm bảo thời gian thanh lý lại bảo vệ được quyền lợi cho bạn. Tuy nhiên khi mua bàn ghế cũng cần nó rõ yêu cầu về thời gian tháo dỡ, chuyển đồ để trả lại mặt bằng.

Lưu ý cần biết khi thanh lý nhà hàng

Chỉ nên thanh lý nhà hàng khi cần thiết

Nếu bạn có nhu cầu chuyển mặt bằng kinh doanh thì không nên thanh lý. Hãy tận dụng những đồ dùng này cho nhà hàng mới. Biến tấu để chúng thích hợp với không gian mới, tránh tốn thêm một khoản phí khi không cần thiết.

Khi thanh lý những đồ dùng cả nhà hàng thì sẽ không bằng với giá mới mua. Vì thế nếu quyết định thanh lý bạn sẽ chịu thiệt thòi một chút.

Tham khảo mức giá chung

Giá trị của sản phẩm thanh lý tường rẻ. Bởi thế các nhà đầu tư thường lợi dụng để thu mua hòng chuộc lợi.

Nếu không tìm hiểu giá rất dễ bị rơi vào trường hợp này. Hơn thế những địa chỉ không uy tín thường nhạy bén, họ hay nhắm đúng điểm yếu của bạn.

Bởi vậy cần tham khảo bảng giá chung. Từ đây mua bán đúng chất lượng, đúng giá cả.

Chỉ nên thanh lý những đồ có giá trị

Thanh lý nhà hàng gồm nhiều món đồ khác nhau như bàn ghế, đồ điện lạnh, điện tử… Do đó nếu muốn thanh lý với giá cao đừng quên phân loại chúng.

Ngoài ra, bạn cần lọc qua sản phẩm, chỉ bán những món đồ giá trị, có thể sử dụng. Không thanh lý các sản phẩm đã hư hỏng hay quá cũ.

Chọn địa chỉ thanh lý uy tín

Để thanh lý được những vật dụng, đồ dùng với giá tốt nhất. Các đơn vị nên lựa chọn, tìm kiếm những địa chỉ thực sự uy tín.

Các địa chỉ này phải vừa thu mua đồ cũ nhà hàng giá cao. Đồng thời họ phải đảm bảo những thủ tục, điều khoản đã thỏa thuận tốt nhất. Thông qua đây hạn chế tối đa rủi ro có thể xảy ra khi thực hiện thanh lý.

Những món đồ nhà hàng cần thanh lý phổ biến

Bàn ghế

Đây là một trong các món nội thất phổ biến mà nhà hàng bắt buộc phải có. Các loại bàn ghế ở nhà hàng thường có chất lượng cao nhằm mang đến chất lượng tối ưu cho các hàng.

Khi nhà hàng muốn thay đổi phong cách hoặc ngừng hoạt động thì thanh lý bàn ghế vừa tạo điều kiện để người khác sử dụng, vừa thu hồi vốn hiệu quả.

Các vật dụng trang trí

Để nhà hàng thêm phần sang trọng, thu hút, nhiều người vẫn trang trí cho không gian bằng các vật dụng phổ biến như đèn chùm, tranh ảnh, hoa cỏ, cây cối… Các món đồ có giá trị nghệ thuật cao như đồ gốm, tranh.. có thể bán cho những địa chỉ uy tín.